“Ragazzuoli buongiorno a tutti.
Senti, come la scricchiola.
Sono super contento oggi di preparare la prima schiacciate che presenterò a Napoli.
Tre, due, uno!
E bada come la fuma!
Ma che sei grullo?
Questa è la mia prima schiacciata che voglio dedicare a Napoli.
Cremina di patate arrosto fatta da noi.
Poi, guarda che bellezza, la provola di Agerola.
La si taglia per benino.
Eccola qua.
Poi in questa schiacciata che ho deciso di dedicare a Napoli, ecco la salsiccia Napoletana.
Come ormai sapete in tutte le città dove siamo, cerchiamo sempre di valorizzare i prodotti del territorio.
E’ a Napoli c’è da sbizzarrirsi.
Cremina di patate, provola, salsiccia e c’è un ingrediente che erano anni che lo volevo usare.
Vieni qua, finalmente, i friarielli.
La mia prima schiacciata con i friarielli, sono troppo contento.
Bada che spettacolo!
Ragazzuoli, questa è la mia prima schiacciata dedicata a Napoli“.
Così Tommaso Mazzanti patron dell’Antico Vinaio nel video pubblicato su Facebook che annuncia l’apertura del nuovo negozio nel centro di Napoli il 21 ottobre 2023.
