“Ragazzuoli buongiorno a tutti da Los Angeles, senti come la scricchiola anche quaggiu’ ma soprattutto siete pronti? 3, 2, 1….bada come la fuma anche a Los Angeles ma che siete grulli” così Tommaso Mazzanti patron dell’Antico Vinaio di Firenze in un video postato sulla sua pagina Facebook.
“Vieni qua, facciamo cascare un pò d’olio sulla schiacciata, un pochino di sale, bada che spettacolo, poi la cremina di tartufo, pecorino toscano ed il prosciutto crudo toscano” aggiunge mostrando la ricetta della famosa Schiacciata del Boss che sbarca per la prima volta a Los Angeles pronta a deliziare il palato dei californiani che sono accorsi a centinaia all’apertura del negozio.
Mazzanti ha deciso di uscire stringendo una ad una le mani di ogni cliente, scattando selfie e ringraziando con una bandiera italiana in mano.
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